Как собрать карету

Как собрать карету

Как собрать карету

день-лука-

26 августа 2017 года фестиваль Лука —

День лука в Лухе


На юбилейном 10-летнем областном фестивале «День Лука», который состоится 27 августа 2016 года в Лухе, «Мисс Луковка-2016″

юбилейного 10-летнего областного фестиваля «День Лука» 27 августа 2016 года в Лухе

На юбилейном 10-летнем областном фестивале «День Лука», который состоится 27 августа 2016 года в Лухе, «ЛУХLOOK»

прикладного творчества «ЛУКОВЫЙ СУВЕНИР»

на самый оригинальный рецепт приготовления блюд из лука «ЛУК ОТ СЕМИ НЕДУГ», приуроченный к юбилейному 10-летнему дню областного фестиваля «День Лука», который состоится 27 августа 2016 года в Лухе.

день лука

Праздник лука в Лухе в 2016 году состоится 27 августа.

ЭКСТРЕМАЛЬНЫЙ ДЕНЬ ЛУКА — 2015 год

В посёлке Лух отпраздновали День лука

праздник ЛукаВ минувшую субботу, 29 августа 2015 года, в посёлке Лух Ивановской области прошёл праздник урожая «День лука в Лухе». Мероприятие привлекло внимание большого количества гостей не только из Ивановской области, но и из соседних регионов.

праздник лукаСобравшихся поприветствовала член регионального , директор департамента культуры и туризма Наталья Трофимова. «История посёлка Лух насчитывает более 600 лет. Всё это время его жители не только бережно хранили, но и приумножали лучшие традиции русской народной культуры. Сегодняшнее празднование дня урожая – яркое тому подтверждение», – отметила она.

праздник ЛукаОсновные мероприятия прошли на центральной площади посёлка. С самого утра здесь развернулась ярмарка лука и сельскохозяйственной продукции. Участники могли приобрести овощи, выращенные фермерами Ивановской области, домашний скот, а также изделия мастеров народных промыслов.

хор ветеранов Родные напевы на празднике ЛукаГостей угощали луковым супом, вареньем, рулетами, пирогами, а также знаменитой настойкой из лука.

Открылся праздник театрализованным представлением «Сказ о граде Лух». Зрителям продемонстрировали историческую реконструкцию древнего сражения.

В ходе мероприятия также состоялись конкурсы на самую

хор ветеранов

хор ветеранов

лучшую торговую палатку от поселений Лухского района, самую большую и маленькую луковицу, на мастерство исполнения частушек о луке, поделку из лука и самую длинную луковую косу. Кроме того, на празднике выбрали Луковую княгиню 2015 года.

Праздничную программу дополнило выступление цирковой студии «Арлекино» и футбольный матч «Отцы и дети», прошедший на площадке местной школы. Торжество завершилось дискотекой.

праздник лукаДобавим, что необычный праздник в честь золотистого овоща в Ивановской области привлёк внимание ведущих федеральных телеканалов.праздник лука

праздник лука

луковый банк

луковый банк

Луковая коса 2015 Луковая коса 2015

праздник лукапраздник лукапраздник лукапраздник лукапраздник лукапраздник лукапраздник лукапраздник лука

праздник лукапраздник лука

 

  День ЛУКА-2014 — 

День ЛУКА-2014В последние дни августа луховчане традиционно отмечают свой самый любимый праздник «День лука».

Одной из традиционных для этого праздника черт является ярмарка сельхозпродукции. Ежегодно на нее собираются десятки садоводов из Луха и окрестных деревень. Во главе, конечно же, лук. И берут не килограмм-два, а целое ведро или мешок. А все потому, что лухский лук уникален. Однако секрет его выращивания никто из луховчан не расскажет.

Но не одной луковой ярмаркой ценен праздник. Вокруг торговых рядов развернулись настоящие театрализованные миникафе. Каждое сельское поселение Лухского района подготовило свои уникальные  подворья. На площади расположились «Усадьба луковых сестриц», «Царское подворье», «Иван-да — Марья», «В гостях у сказки», «Сказка луковая» .

Не попробовать блюдо из лука на празднике было просто не возможно. Прилавки ломились от разнообразия блюд. Блины, пироги, варенье, салаты, супы, соленья .. Особой популярностью гостей пользовалась луковая настойка.

Самые красивые, вкусные и сложные по технике приготовления блюда были отмечены призами. Впрочем, одними кулинарными изысками участники праздника не ограничились. Они привезли разнообразные поделки из лука: от чайно-лукового водопада до Невесты. А какой красоты наплели  многометровые луковые косы!

Было яркое театрализованное луковое представление. Вообще, на протяжении всего дня на сцене луховчане и гости из других районов пели песни, посвящали корнеплоду частушки и стихи.

Гвоздем фестиваля стали выборы «Королевы лука», а в небо улетел лухский лучек с запиской: «Кто меня найдет, получит приз».

Затем жители и гости стали участниками показательного выступления военно-исторического клуба «Феникс», а любители футбола стали болельщиками футбольного матча среди команд Лух-Порздни.

На празднике «День Лука» в г. Лух было более 8 тонн ЛУКА, 260 кг чеснока, 10 тонн зерна и много другой с\х продукции.

День ЛУКА-2013

День ЛУКА-2011

День лука -2010

 Мы с Быковской стороны, Знайте, где такая! У нас девки все грудасты- Луком натирают!

 

Вот такие частушки звучали со сцены на центральной площади поселка Лух 28 августа этого года. Вот и собралось народу видимо-невидимо на празднике луковом других поглядеть и себя показать, в игрища-забавы поиграть и всякой — разной продукцией поторговать. А ведь именно с ярмаркой можно сравнить возродившийся в Лухе День лука.

А ярмарка для местных жителей испокон веку становилась не только местом купли-продажи, но и настоящим народным гулянием. Поэтому каждое сельское поселение оформило свои торговые ряды в виде усадьбы или сказочного царства. И чего тут только не было! Подходи, крестьянский люд, медовуху раздают. На закуску вприкуску пироги да вареники, блины да салаты, да всё щедро сдобрено луком. Как же без него, ведь праздник-то этому полезному овощу и был посвящен.

Каждая усадьба старалась перещеголять соседнюю в красоте и убранстве, для посетителей были припасены столы, а меню – настоящий обед с горячими и холодными блюдами, напитками. Нововоскресенская баба Лукерья обеспечивала народ осенней ягодой — брусникой. Рядом с ней зазывали на пир честной порздневские кулинары.

У Быковского поселения отбоя не было от посетителей – до чего вкусно поили-кормили. Стоило посмотреть и на лухских выдумщиц на фоне полок от земли до неба,  густо уставленных съестными припасами и заготовками, «стен», увешанных шкурами и подносов с луковыми яствами. Под увитой плющом аркой Благовещенской усадьбы ждал посетителей уютный уголок, где можно было не только отдохнуть, но и заправиться луковыми яствами. А вопрос «Сколько вешать в граммах?» сопровождался демонстрацией точных весов для взвешивания овощной продукции.

Тимирязевская усадьба затмила белый свет непревзойдённым комплексным обедом. Здесь имелись в наличии: горячий борщ, салат «Урожайная корзина», вареники «Лухские», фаршированный лук «Сладкая парочка», блины «Луковые мешочки», фаршированные патиссоны «Аппетитная луковка», пирог «Луковое наслаждение» и даже торт «Луковый рай»! Жюри просто не могли пройти мимо аромата этих блюд, и присудило их авторам первое место в конкурсе «Кулинар».

Второе место досталось знаменитым на весь Лух пирожкам, а также блинам и салату З. Н. Горячевой.

Третье место получил дружный коллектив Рябовской усадьбы. Да, про нее-то, кстати, получившую звание лучшей усадьбы среди поселений, мы еще не сказали! У них был даже не торговый ряд, а целое царство Лукьяново. Живут здесь царь Лукьян, его жена Лукерья да две дочери на выданье – Лукьяна да Луксана. Четвёртый год подряд царь-батюшка выводит «в свет» своих дражайших «малышек» с призывом: «Коль понравились девицы, — приезжайте к нам жениться!».

Не хлебом единым …а еще и лучком вдобавок жив наш лухский человек. Лук заменяет нам многие аптечные лекарства и крокодиловые слёзы вышибать горазд! В этом убедились покупатели острой продукции, которой здесь было в изобилии. А к луку прилагались брат-чеснок, морковка, свёкла, помидоры, огурцы. Лук мешками покупали да в косах на плечах уносили. А самой длинной луковой косой, всем соседским районам на зависть, стала «плетёнка» умелиц того же Рябовского сельского поселения под предводительством его главы и директора культурно-досугового комплекса села Рябово Веры Александровны Маровой. Лухские же садоводы-огородники поделились с гостями секретами по выращиванию сельхозпродукции в аномально жарких летних условиях.

И, как водится, покупатели могли здесь приобрести не только вышеперечисленные товары, но еще и наливные румяные яблочки, тыквы размером почти с золушную карету, сладкое лакомство и полезное лекарство – тягучий прозрачный мёд. И самое главное, в честь чего наш праздник так и называется – лук отличного лухского качества! Хочешь – россыпью в мешок засыпай, хочешь – длинную толстую косу на плечо вешай, да хоть в карманы складывай, а унеси с ярмарки хотя бы одну луковичку.

На центральной площади Луха шла бойкая торговля плодовоовощной продукцией, сувенирами народного промысла, шляпками-булавками, а для детей – билетами на качели – карусели и другие аттракционы. У взрослых же были свои увлечения: можно было переходить от одной усадьбы к другой и пробовать угощение, приготовленное заботливыми руками наших женщин, неистощимых на выдумку особенно по части кулинарного мастерства.

А в центре площади в это время разворачивалось театральное действо. К таможенному посту, на границе Лукового царства-государства подъехала…, что бы вы думали? – телега. А на ней с разудалыми песнями народ честной, который на ярмарку едет. Но строгую охрану поста пройти оказалось не так-то просто, выкуп, мол, давайте – частушку задорную, да не простую, а «луковую». Но артисты в грязь лицом не ударили – начала Семёновна (Л. Малиновская), за ней – Семён (А. Красильников). Прошли таможенный пост и на сцену пожаловали – праздник вести, Лухский край нахваливать. А зрители у нас люди простые, не гордые, недаром молвится «Прост, как луковица», они и танцам народным рады, и частушкам, и песням старинным. Таким, как «Ехал на ярмарку ухарь-купец» в исполнении хора «Долинушка». На сцене выступала выпускница детской музыкальной школы М. Морохова с задорным народным танцем.

Хлебосольством да радушием издавна славится Лухский край, гостей дорогих всегда встречали хлебом-солью. И сейчас праздник открыли караваем с луком и, как водится, игры играли да награды давали.

Ну-ка, кто здесь самый смелый, выходи на борьбу с острым да крепким лучком! И нашлись любители резать лук да съесть его, не морщась. Нашлись и те, кто вырастил самую большую луковицу в этом году на приз редакции районной газеты – это луховчанка Т. П. Баженова, самую малюсенькую, размером с ноготок – это Г. К. Рябинина из Благовещенья. Самая длинная луковая коса была у С. А. Россошанской из Рябова, а самая красивая – тоже у луховчанки Г. Д. Фроловой. «Посадил дед репку», а его на свою поделку посадила О. В. Морозова из Луха, у В. Н. Королёвой из Благовещенья поделкам называлась «Счастье луковое», а Н. В. Волкова из Луха пригласила всех на «Луковую трапезу». Еще раз не грех повторить, что лучше всех представили свой торговый ряд Рябовские умелицы. Второе место жюри присудило Благовещенской усадьбе, за ними идет Тимирязевская.

Никому не превзойти по красоте (и запаху) наших лухских луковых королев. Каких только нарядов не придумали тимирязевские, благовещенские, русиновские да рябовские красавицы! Последние претенденты на звание «Луковая королева» вообще целое представление устроили с теми самыми словами: «Коль понравились девицы, приезжайте к нам жениться!».

И вы приезжайте к нам! Встретим вас луком-солью да «луковыми» частушками. Такого нигде не найдёте!

Елена Чевакина, В царстве царя Лукьяна. Журнал «Светоч» № 7, 2010 год.

День лука — 2008

28 августа 2008,

В минувшие выходные в Лухе прошел День лука. Уже во второй раз здесь с размахом чествуют золотисто-горький овощ, который принес району всероссийскую славу.

Лук — для друзей и подруг

Кажется, лук в Лухе выращивают все. Но выпытывать формулу «горького успеха» у местных жителей бесполезно. «Почвы у нас для лука очень подходящие, — обтекаемо говорят они. — Да трудиться не устаем». Даже нынешний, в целом неудачный для сельского хозяйства, год не сильно повлиял на лук. Многочисленные дожди не подпортили урожай. Семь нарядно украшенных подворий предлагали гостям праздника упругие блестящие кругляши по 15-20 рублей за килограмм. Товар на прилавках не залеживался.

Большой популярностью также пользовались изделия из этого овоща — пироги и блины с припеком, лук печеный и маринованный, луковые ассорти и пельмени. Особая местная экзотика: луковый салат со сливой. Рецепт приготовления прост: в равных пропорциях смешивается обычная слива и мелко порезанный лук, заправляется подсолнечным маслом. Вкус, надо сказать, своеобразный, но под лечебную настоечку на луковой шелухе и не такое съесть можно.

В домашних настойках и напитках недостатка на празднике не было. А лухская медовуха оказалась даже вкусней суздальской. Стаканчик такого алкоголя стоил 10 рублей, кваса или чая — 2 рубля. Цены на различную закуску колебались в этих же пределах. Впрочем, закусывать народ предпочитал малосольными огурчиками.

Два часа — и торговля закончилась, а довольные хозяева устало сели пить чай из привезенных самоваров. Ну а самым главным луковым кулинаром стала Зоя Белова из райцентра. Она приготовила на конкурс из этой огородной культуры целый обед: суп с сухариками, салат и гречневую кашу. А еще, по народным рецептам, из этого овоща делают напиток «Здоровье» (лук, курага, чернослив), лекарство от кашля и давления (не более 20 капель на прием!), маски для лечения волос и удобрение для домашних цветов.

Горько! — Сладко!

Самым главным поедателем лука стал Олег Опарин из села Порздни. На ставшем уже традиционным соревновании луковых едоков он сумел запихать его в себя больше всех. Соперниками были пенсионер из райцентра и маленькая девочка. Пока мужики с шутками и танцами легко глотали жгучее лакомство, ребенок со слезами на глазах запивал его водой. Но страдал не зря: без поощрительного приза юная участница не осталась. С другого конкурса, по выдавливанию из овоща сока руками, Опарин снова ушел с подарком. Порздневский тракторист, как азартный человек, любит всякое соревнование. В расписной рубахе, кепке и лаптях Олег был, пожалуй, самой колоритной фигурой праздника.

И в остальных конкурсах мелькали знакомые лица. Самый большой овощ, как и в прошлом году, вырастила семья Кабановых, тоже из Порздней — более 10 сантиметров в диаметре. В честь года семьи разыграли приз и на самый семейный лук. Здесь бесспорно лидировала Вера Бревнова. Она победила сразу с двумя сросшимися семействами из 18 и 21 луковички.

Самая же почетная награда — «Лучшему подворью» досталась «Лукерье» и «Луке» из Рябовской усадьбы.

Туризм луковый

Интересный и полезный получился праздник, если бы не одно но — лука на всех не хватило. Уже через полчаса после официального открытия лук из продажи исчез. И многие из тех, кто рассчитывал запастись им в Лухе впрок, уехали ни с чем. Объяснение обидной накладке дали сами продавцы. «В прошлом году привезли много овощей на продажу, да покупателей не было, почти все обратно увезли, — говорит Галина Шорникова из Тимирязева, — а в этот раз наоборот получилось». Хочется надеяться, что на будущий год желания клиентов и возможности производителей все же совпадут.

Вот только поедет ли турист снова в Лух, непонятно. «Нам с трудом удалось собрать один автобус», — признается представитель турагентства «Славянка» Вера Смирнова. За 400 рублей они предлагали ивановцам достаточно обширную программу: гулянье на празднике, экскурсию по городу и крепости, посещение Свято-Николо-Тихонова монастыря. И нельзя сказать, что первой частью программы все оказались довольны.

Трудно, со скрипом и остановками развивается в Ивановской области местный туризм. И большой поддержки со стороны районных властей не видно. «Два года назад во время проведения рекламного тура я буквально влюбилась в Лух, — вспоминает Вера Борисовна. — Понравилось все. И очень хотелось привезти в это чудное место туристов. Но на все наши запросы о возможностях и стоимости экскурсионного обслуживания из администрации отвечали молчанием. Договорившись частным порядком, смогли доставить из Москвы один автобус. Отклики были самые восторженные. Это еще раз подтвердило: туристический потенциал у Пуха есть. Жаль только, что он совсем не используется».

Вторая группа за два года — таков результат работы «Славянки», одного из ведущих туроператоров региона в области внутреннего туризма. Не могут похвастаться достижениями и другие участники рынка путешествий. А если не ради привлечения дополнительных средств в район организуются такие праздники, то тогда ради чего?

К сожалению, попытки луховчан создать конкуренцию суздальскому огурцу не находят поддержки и в областных структурах. От представителей власти на праздник прибыл заместитель председателя правительства Ивановской области Николай Соколов. Ни членов думских комитетов, ни представителей департамента по развитию экономики и туризма в Лухе не было. А ведь это начинание могло быть интересно и департаментам сельского хозяйства, культуры. Претендуя по уровню идеи на российский бренд, район варится в собственном соку. И уже сейчас понятно, что без методической, информационной, координационной поддержки области это начинание так и останется на уровне местечковой самодеятельности. Хотя с развитием его могли бы выиграть многие.

К счастью, до революционной ситуации в социально-культурной деятельности, когда верхи не могут, а низы не хотят, дело пока не дошло. Но комитет по спасению народных инициатив создавать в самый раз. День лука в Лухе, День картошки в Гавриловом Посаде, Тихоновская и Тихвинская ярмарки… О том, что области необходима специальная программа по поддержке и развитию народных торговых традиций, говорится столь давно и долго, что в переход от слов к делу уже и не верится. Пока же ее нет, каждый район обречен изобретать свой велосипед. А соседи-то уже давно ездят на «феррари».

Мария Барковская, «Ивановская газета»

С 2006 года в  последнюю субботу августа в районе проходит областной фестиваль День Лука

Фото Татьяна Гаврилова

из лука1из лука2из лука3из лука4из лука5колоритныеконкурс поделок из лукалук нарядлук тащили мешками)Лук шагает вдоль луковых рядовлуклук1луковичкалуковое лукошколуковые рядылуковые цветылуковый пироглуковый цветокмы не успели купить раков...((Наська и Лукподелки из лукаподелки из лука1пряники реально вкусные!рассказ о лукес днем лука 1с днем лука 2с днем лука 3с днем лука 4с днем лука 5с днем лукасеновал ;)фото с лукомдень лукаиз лука


Источник: http://vluhe.ru/?page_id=21983

Как собрать карету

Как собрать карету

Как собрать карету

Как собрать карету

Как собрать карету

Как собрать карету

Как собрать карету

Как собрать карету

Как собрать карету

Как собрать карету

Как собрать карету

Как собрать карету